Quais são os principais sinais de comida sem defeito? Deve ser saudável, saboroso e apetitoso. E tudo mais não é muito importante. Deixe nutricionistas falar sobre nutrição adequada, mas cozinhar segredos que você pode ver ou tentar vai realmente impressionar seus convidados e entes queridos.
Muitas vezes há um detalhe pequeno, mas muito importante, que muda completamente a ideia do prato. Levará um mínimo de tempo e esforço para que esta coleção o torne um verdadeiro chef de classe mundial.
1. Designer de decoração de pratos
Com um belo feed pode lidar com qualquer.
Um prato saboroso pode ser preparado em casa. Mas qual é a diferença usual na variedade de bons restaurantes? Lindo feed! Na cozinha de casa, isso muitas vezes falta tempo, energia ou desejo. Embora, na verdade, o belo design do prato não leva tantos minutos. É o suficiente para levar um prato grande, colocar comida cozida nele e depois decorar com molho ou verduras. De maionese, ketchup, mostarda e outros molhos, você pode criar padrões realmente bonitos com a ajuda de um palito comum ou outro palito fino. Este método de design pode ser aplicado a sobremesas, usando leite condensado, canela, açúcar em pó ou chips de coco.
2. Frescura é a chave
Verificação simples de frescura.
Muitas donas de casa gostam de cozinhar pratos, por assim dizer, com pressa. Para fazer isso, eles usam todos os produtos disponíveis na geladeira. Eles costumam fazer comida excelente e saborosa. No entanto, há um ponto importante: é necessário verificar os produtos quanto ao frescor. Com alguns, é muito fácil, mas com ovos cozidos há uma certa dificuldade. Mas também é muito fácil de resolver: coletamos um copo cheio de água e colocamos um ovo, se ele cai no fundo, significa fresco, se ficar na superfície - é melhor escolher outro ingrediente para salada.
3. Abacate Amigável
Bebidas brilhantes com um toque de utilidade.
Palitos congelados criativos ajudarão a tornar as bebidas não apenas refrigeradas, mas também bonitas. Para sua preparação, você precisa moer frutas ou bagas e espalhá-las uniformemente em moldes adequados. É desejável que eles tenham um sulco oblongo. Mas, se não houver, as formas usuais de cubos de gelo servirão. Encha os pedaços de suas frutas e bagas favoritas com folhas de hortelã fresca e, em seguida, encha-as com água. Nós enviamos para congelar. Agora você pode adicionar não banal cubos de gelo para os copos com bebidas, mas decorações decorativas coloridas e úteis.
5. Quem não gosta de pizza?
Delicadeza favorita de muitos.
Muitos adultos e crianças adoram pizza. É rico em calorias e, portanto, satisfaz rapidamente a sensação de fome, e incrivelmente saboroso, graças a um conjunto diferente de ingredientes, pode satisfazer qualquer preferência. É claro que a pizza caseira é o melhor de todos, mas a compra geralmente excede todas as expectativas. No entanto, tem uma desvantagem - esfria rapidamente e endurece, perdendo o sabor. Mas há um pequeno segredo para devolver sua frescura original. Ao aquecer a pizza no microondas ao lado dela, você precisa colocar um copo com uma pequena quantidade de água - isso vai trazê-lo de volta à vida.
6. Rápido, mas saboroso cozinhar em uma panela
A solução perfeita para refeições rápidas e deliciosas.
Os blanks congelados são uma excelente solução para preparar um prato saboroso e saudável, mas com pressa. Isso se aplica não só a almôndegas e bolinhos congelados, porque você pode preparar quase tudo com antecedência. Um excelente exemplo de uma solução criativa são cubos picantes para cozinhar em uma panela. Polvilhe verduras devem ser despejados em moldes de fabricação de gelo e cheios de azeite ou óleo de girassol. Um par de cubos congelados é enviado para a chapa, onde eles se tornam uma base digna para qualquer raio ou prato lateral.
7. Vida hacking para assar
Um mínimo de esforço, mas um resultado impressionante.
Se você precisa fazer dois do bolo acabado para adicionar entre eles um creme ou um recheio - é hora de mostrar a imaginação. Exatamente no meio da parte extrema do bolo, nós colocamos palitos ao longo de todo o seu comprimento para fazer com que pareça um sol. Então abaixo deles executamos uma linha de pesca ou um fio forte - o bolo corta-se perfeitamente exatamente.
8. Fazer bebidas quentes
Quaisquer padrões e qualquer inscrição estão agora disponíveis para todos.
Fazer bebidas quentes originais e bonitas também é bastante simples. Para isso, você precisa preparar um estêncil com dimensões adequadas para um círculo. Pode cortar flores, belos arabescos, emoticons, frases simples ou figuras. Se você quiser decorar o leite ou o chocolate quente, use o chocolate ralado ou o cacau seco. Para café e chocolate quente, você pode usar açúcar de confeiteiro.
9. Doces deliciosos em 10 minutos
De maneira incomum e rápida.
Nós oferecemos para tentar doces que são preparados rapidamente e dar uma carga de alegria e bom humor. Uma caneca de café é despejada em um recipiente espaçoso e colocada no fogo. Para isso, adicione três colheres de sopa de gelatina e mexa com cuidado. Assim que o líquido ferver, retire do fogo, deixe esfriar um pouco e coloque em latas de silicone bonitas ou quadradas. Deixe algum espaço acima. Enviado para congelar por 10 minutos. Aqueça no fogo uma xícara de água com três colheres de sopa de gelatina e meia xícara de leite condensado. Encha a segunda camada de doce e volte a congelar. Sobremesa incomum está pronta!
