O tópico mais relevante sobre a organização do espaço da cozinha é o armazenamento adequado e cuidadosamente considerado de estoques de alimentos, acessórios de cozinha, utensílios de cozinha, pequenos eletrodomésticos e outras coisas em uma sala que nem sempre é impressionante em tamanho. Neste caso, a presença de uma despensa doméstica deve ser planejada na fase de planejamento, a fim de tornar o uso diário da cozinha o mais confortável possível.
Existem três tipos principais de despensas domésticas, uma das quais todos podem escolher com base nas características da sala, mobiliário e número de itens.
ARMAZENAMENTO INCORPORADO
É um grande departamento para armazenar produtos, acessórios de cozinha e pequenos eletrodomésticos, que é um componente do mobiliário. Entre as vantagens de tal despensa está sua conveniência em termos do alcance próximo de tudo o que é necessário dentro de uma pequena cozinha. Além disso, o armário embutido é muito estético e não ocupa muito espaço valioso.
ARMAZENAMENTO COMBINADO
Seu design pode ser parte dos principais departamentos de móveis de cozinha, ou tornar-se uma adição funcional para isso. Por exemplo, ao comprar móveis por encomenda, é possível prever a existência de secções verticais deslizantes ao longo de um nicho destinado a um frigorífico, onde serão guardados no futuro recipientes com líquidos (óleo, vinagre, essências, etc.) e especiarias.
CASAMENTO SEPARADO
Esta opção é a mais preferida, pois permite colocar um grande número de itens, produtos, equipamentos e acessórios em um único local para armazenamento adicional. É bom que uma despensa separada esteja localizada ao lado da sala da cozinha, no entanto, você deve considerar cuidadosamente a estrutura interna, levando em conta as peculiaridades de tudo que será armazenado dentro dela.
Além disso, é necessário lembrar sobre as condições de armazenamento de diferentes tipos de produtos, proporcionando um sistema de ventilação e escolhendo a configuração correta dos elementos estruturais.
Variantes do design interno de armazéns
Dependendo do que e em que quantidade será colocada na despensa para armazenamento, você pode pensar nos elementos necessários, preferenciais e secundários de seu design, que melhoram significativamente as características de desempenho de um pequeno espaço.
PRATELEIRAS E GAVETAS
Independentemente do tipo de despensa, as prateleiras serão fornecidas, como elemento primário da estrutura interna. Se a despensa da sua cozinha for destinada apenas a produtos de armazenamento a longo prazo, eletrodomésticos e acessórios têxteis, você poderá se limitar à presença de prateleiras e gavetas que fornecem acesso gratuito a tudo o que você precisa.
SEÇÕES E RESISTÊNCIAS
O design da despensa pode ser fornecido para vários tipos de seções (prateleiras com divisórias), cada uma das quais será projetada para produtos específicos, acessórios de cozinha, conservação, pequenos eletrodomésticos.
Não supérfluos serão os fixadores de suportes metálicos especiais - trilhos, nas paredes laterais ou traseiras da despensa, onde é conveniente armazenar pequenos recipientes com especiarias, produtos a granel e recipientes com líquidos em recipientes suspensos.
CESTAS E CONTENTORES
Eles com certeza serão úteis para você se houver uma grande quantidade de vegetais e frutas na despensa. Assim, cestos de vime ou recipientes perfurados fornecerão acesso livre ao ar, o que é necessário para a ventilação da fruta e contribui para uma vida útil mais longa em um espaço fechado.
Recipientes de vários tamanhos e formas, retráteis, suspensos ou independentes, serão indispensáveis para armazenar cereais, massas, farinha e açúcar, nozes e chá.
GAMA DE TAMANHO
A despensa sempre foi uma construção de prateleiras e gavetas, mas se a sua configuração não for pensada corretamente, haverá algum inconveniente com a colocação de recipientes e objetos de tamanhos diferentes. Para evitar isso, considere antecipadamente a presença de prateleiras de diferentes larguras, profundidades e alturas (ou seja, o tamanho das folgas entre as prateleiras).
- Prateleiras estreitas e estreitas ao longo da parede podem ser usadas para armazenar pequenos recipientes com preservação, especiarias, recipientes para café ou chá.
- Prateleiras com grandes folgas em altura e profundidade - deixe para pratos, pequenos eletrodomésticos, estoques de embalagens de alimentos.
- As maiores (largas e profundas) prateleiras devem ser projetadas para armazenar cestas de vegetais, recipientes de farinha, cereais.
PORTAS PRÁTICAS
A superfície interna das portas da despensa também deve ser usada o máximo possível, pois elas podem economizar espaço para outras coisas e produtos necessários dentro da própria estrutura.
As melhores opções para o uso de portas de copa serão os fixadores pendurados nas prateleiras para as mais necessárias especiarias, misturas, líquidos, que devem sempre permanecer ao alcance.
Como usar corretamente o espaço da despensa
Acontece frequentemente que é necessário organizar uma despensa num espaço suficientemente pequeno e, ao mesmo tempo, pensar sobre o seu preenchimento de tal forma que haja lugar para tudo, nem sempre é possível. Sugerimos que preste atenção aos dois pontos seguintes, que certamente ajudarão a organizar até mesmo o menor depósito com o máximo benefício.
DELETE EM TRÊS
Visualmente (e depois, e tecnicamente) divida o espaço do futuro depósito em três seções horizontais, cada uma das quais será projetada para um grupo específico.
- Por exemplo, dar a parte superior da despensa para armazenamento de estoques de alimentos em pequenas embalagens (recipientes), pratos leves, toalhas, guardanapos e toalhas de mesa, acessórios de cozinha.
- O departamento no meio será ocupado por objetos que você usa o tempo todo: uma cafeteira, um liquidificador, uma cesta de produtos de panificação, embalagens de chá e café, açúcar e muito mais.
- Na parte inferior, é melhor colocar os objetos mais volumosos e pesados, como recipientes com legumes e frutas, farinha, recipientes com líquidos (óleo, vinagre, álcool).
SISTEMATIZADO
Por fim, recomendamos que você sistematize o preenchimento de sua despensa, ou seja, distribua objetos e objetos de acordo com sua finalidade, grupos e itens essenciais.
Assim, não se recomenda colocar objetos leves e produtos com objetos pesados, pois, tendo chegado para embalagem com flocos, você pode soltar um recipiente metálico com preservação.
Além disso, é melhor não misturar produtos com um aroma pronunciado e, para pequenos eletrodomésticos, definir uma prateleira separada, longe de recipientes com líquidos (seu conteúdo pode vazar e danificar a parte mecânica do dispositivo).
