16 truques domésticos para a cozinha, que um dia será útil para todos
Talvez qualquer anfitriã tenha alguns segredos, graças aos quais seus pratos se tornam incrivelmente saborosos.
Para reabastecer o tesouro de conhecimentos e habilidades, coletamos 16 truques domésticos para a cozinha, que um dia será útil para todos.
1. tampa apertada
Desaperte a tampa da lata apertada.
Se você não pode desatarraxar muito apertado pode tampa, use a goma de papel de carta habitual. Coloque alguns na parte do meio do frasco e alguns na própria tampa. A goma fornecerá às suas mãos uma melhor aderência e você terá mais chances de lidar com a tampa.
2. Velas refrigeradas
Velas que queimam muito.
De acordo com nossas informações, as velas, que foram resfriadas na geladeira por 24 horas antes do uso, queimam o dobro do tempo que acendem imediatamente após a compra.
3. placa fixa
Fixação adicional dosochki.
A tábua de cortar não se moverá sobre a mesa se você colocar uma toalha de papel umedecida com água embaixo dela.
4. Fragmentos
Recolha pequenos pedaços.
O vidro quebrado pode ser um verdadeiro incômodo, porque coletar pequenos pedaços é muito difícil. Para facilitar essa tarefa ajudará um pedaço de pão. Ande pelo chão e estilhaços em sua estrutura porosa.
5. Jogos alternativos
Espaguete em vez de fósforos.
Se você precisar acender uma fogueira no fogão ou uma vela em uma tigela funda, e não houver fósforos longos especiais à mão, use espaguete. Isso permitirá que você evite queimar os dedos e salve sua manicure.
6. Queijo Fatiado
A melhor fatia de queijo.
Para quem gosta de fatias finas de queijo, recomendamos usar um descascador de legumes para cortar. Deve notar-se que esta vida funciona apenas com variedades duras de queijo.
7. Lavar garrafa
Qualitativamente lavar a garrafa.
Se você precisar lavar a garrafa por dentro, e não houver uma escova especial à mão, uma casca de ovo ajudará. Ele precisa ser esmagado, colocado em uma garrafa, adicionar água, um pouco de detergente e agitar completamente. Depois disso, o conteúdo da garrafa deve ser despejado no vaso sanitário e enxaguar bem do sabão.
8. suco de limão
Esprema o máximo de limões.
Quer obter a quantidade máxima de suco de limão? Aqueça a fruta no microondas e só então comece a apertar.
Nota: no processo de aquecimento, as membranas de limão contendo suco, tornam-se moles e, assim, o processo de espremer o suco é facilitado. Apenas 20 segundos de aquecimento com a potência máxima é suficiente para espremer tudo, desde a fruta até a queda.
9. Dispensador
Dispensador em latas.
Cole uma faixa de fita adesiva na parte superior do frasco com qualquer produto solto para remover facilmente o slide da colher de medição.
10. Molho Congelado
Molho Congelado.
Não se apresse para se livrar dos restos do molho. Espalhe-o sobre as células de gelo e congele. Antes de aquecer, adicione cubos de molho congelado ao macarrão ou arroz para obter um molho saboroso.
11. armazenamento verde
Suporta vida verde.
A causa mais comum de deterioração verde no refrigerador é a condensação, que leva a um apodrecimento prematuro. Para evitar a deterioração de alimentos, coloque uma toalha de papel no fundo do recipiente, outro pode ser colocado no meio.
12. reanimar champanhe
Devolva as bolhas ao champanhe.
Se o champanhe estiver esgotado, reanime-o com a ajuda de vários destaques. Basta jogar algumas passas secas no copo e, após alguns minutos, borbulhar novamente.
13. Fixando a colher
Método de fixação da colher.
Outro truque usando goma clerical. Enrole-o várias vezes ao redor da ponta de uma colher ou skimmer, para que não caia na panela durante o cozimento.
14. tampa da folha
Acelere o processo de cozimento.
Se você notar que o prato no forno já está queimando abaixo, e a camada superior ainda não estiver cozida, enrole bem o recipiente com papel alumínio e reduza o fogo. Este truque permitirá que você aumente a temperatura dentro da assadeira e acelere significativamente o processo de cozimento.
15. Carne picada congelada
A melhor maneira de congelar carne picada.
Não congele a carne picada em um pacote. Divida-o em porções, coloque em celofane ou zip-packs, em seguida, desenrole com um rolo para fazer placas finas. Somente depois dobre o produto no freezer. O recheio congelado desta maneira não perde a suculência e é descongelado em apenas 10 minutos.
16. O truque com o fio dental
Fio dental para corte.
O fio dental tem uma alta resistência, também é muito fino, o que permite em algumas situações usá-lo em vez de uma faca. Quando você deve usar o fio? Use-o para cortar uma crosta recém-assada ou quando precisar cortar rapidamente o queijo macio.
